Cordero 

Magallánico

Un sabor inigualable

    Dentro de la categoría ovinos, procesamos corderos, borregos, ovejas y capones provenientes de la Isla de Tierra del Fuego, siendo los primeros nuestra especialidad. Nuestros cortes, envasado y empaquetado los ajustamos de acuerdo a tus deseos y necesidades, pudiendo escoger entre carcasas enteras, partidas en mitades, cortes con o sin hueso, envasado al vacío o en bolsa, estoquinetes o cajas, ¡tú eliges!
 

Lengua

Cogote

Paleta

Punta Paleta

Chuleta Paleta

Garrón Delantero

Lomo

Filete

Chuleta Individual

Percha Francesa

Costillar

Pierna Plus

Pierna Deshuesada

Garrón Trasero

Rabo

 
 

Cogote

Paleta

 Punta Paleta

 
 

Chuleta Paleta

Garrón Delantero

 Lomo

Filete

Chuleta Individual

Percha Francesa

Costillar

Pierna Plus

Garrón Trasero

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Cerro Sombrero, Tierra del Fuego

Región de Magallanes y Antártica Chilena, Chile

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